Malé, Malediven, November 2020 – Seaside Finolhus unverwechselbares „Barfuß-im-Sand“-Restaurant Crab Shack wurde bei den World Luxury Restaurant Awards 2020 als weltweiter Sieger und bestes Luxus-Strandrestaurant ausgezeichnet. Nach der aufwendigen Umgestaltung des Restaurants, die ihm einen Platz als stolzes Mitglied im Portfolio des exklusiven Designhotels einbrachte, ist diese Anerkennung ein weiterer großer Erfolg für Finolhu.
Crab Shacks Charme hat schon internationale Promis beeindruckt, so auch das englische Model und Schauspielerin Cara Delevingne, die in einem Interview mit Conde Nast Traveller im April 2020 rückblickend auf ihren Aufenthalt im Resort 2018 das Crab Shack als ihren absoluten Lieblingsplatz zum Schlemmen bezeichnete. Das Crab Shack ist ein rustikales Seafood-Restaurant mit wahrem
„Barfuß-im-Sand“-Schlemmerlebnis an einem abgelegenen Strandabschnitt.
Seaside Finolhus Geschäftsführer Marc Reader sagte: „Es ist eine Ehre für uns und wir sind sehr stolz auf diesen fantastischen Erfolg des Crab Shacks. Wie lieben unser Crab Shack und unsere Gäste sind schon einige Jahre von diesem Restaurant fasziniert – auch die internationale Prominenz. Das Gourmet-Erlebnis hier verzaubert einen vollkommen: Die lockere Atmosphäre macht das Restaurant zum idealen Ort, um das Inselleben zu genießen und dabei die besten Meeresfrüchte und den Lieblingswein zu genießen, während man die herrliche Aussicht bewundert. Wir möchten diese Gelegenheit nutzen, um all unseren Gästen und Freunden zu danken, die für uns gestimmt haben.“
Gegenüber der wunderschönen Sandbank von Seaside Finolhu gelegen, kann das Crab Shack durch eine 7-minütige traumhafte Fahrt im traditionellen Dhoni oder einen 20-minütigen Strandspaziergang erreicht werden. Das Restaurant versetzt seine Gäste in eine andere Welt, in der sie sich mit leckeren Meeresfrüchten in dem rustikalen hölzernen Ambiente verwöhnen lassen können, während sie durch die offene Front auf das azurblaue Wasser der Lagune schauen.
Im Zuge des kürzlich abgeschlossenen Verwandlungsprozesses des Finolhu, der das Image des Resorts als designorientiertes Luxus-Reiseziel hervorheben wird, hat das Resort außerdem neue Namen und Konzepte für seine Restaurants eingeführt. Seaside Finolhus Ganztagesrestaurant läuft nun unter dem Namen Beach Kitchen. Tagsüber werden dort internationale Speisen angeboten, abends wird in der Beach Kitchen auch das Resort-Konzept der kulinarischen Reise mit landestypischen Gaumenfreuden zum Leben erweckt. Der Arabian Grill serviert eine exotische Geschmacksmischung aus dem gesamten Nahen Osten und Nordafrika mit dem Schwerpunkt auf frisch gegrilltem Fisch. Das gehobene Restaurant des Resorts hat seinen Namen Kanusan behalten, glänzt heute jedoch mit einem deutlich hochwertigeren Ambiente und einer Live Sushi Corner, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Der Beach Club ist mit einer neuen Bibliothek ausgestattet, die einen Ort zum Relaxen bietet, und der Beach Bar, in der hervorragend gemischte Drinks serviert werden. Für einen Drink-to-go können die Gäste dem neuen Milk LAB einen Besuch abstatten. Dort gibt es eine Auswahl erfrischender Milchshakes, Proteindrinks und frischer Kaffeespezialitäten.
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